酱香酒可信数据空间属国内空白领域，以区块链、物联网、人工智能为技术底座，实现酱香酒全生命周期上链数据的数字资产梳理、清洗、合规审查、计价评估、资产登记、授权运营等全流程管理。​ 通过将种植、仓储、酿造等全环节数智化，结合区块链存证及跨链技术创新，把酱酒存货转化为可拆分、流通、增值的数字资产，构建 “平台 + 服务 + 金融 + 数据” 生态，推动万亿库存 RWA 化，解决产业链种植、仓储、融资难题，为传统酒企数字化转型提供路径。